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Restaurant & Bar
Un savoir-faire culinaire authentique et un service sincère.
Le Modern Times Hotel propose un restaurant de 110 places, un bar élégant et dynamique, ainsi qu’un jardin méditerranéen accueillant durant l’été, où repas et boissons se savourent à l’ombre des arbres ou sous les étoiles. De nombreuses possibilités s’offrent aux individus et aux groupes pour organiser des événements, se retrouver, échanger ou simplement profiter d’un verre.
Le Modern – Brasserie du Modern Times Hotel
Des plats de brasserie revisités
à la façon “Le Modern”.
Nos viandes maturées d’exception, sont préparées sur un grill ouvert et s’accompagnent parfaitement d’un excellent vin de notre cave, mettant en avant les meilleurs crus locaux et internationaux. Le menu propose un large éventail de plats adaptés à toutes les préférences alimentaires, garantissant que chacun trouve son bonheur.
Chaque repas est une expérience unique :
Petit-déjeuner 06:30 – 10:00 (Lundi au vendredi) / 07:00 - 11:00 (Samedi & dimanche)
Un buffet généreux pour bien commencer la journée. Une large sélection de plats chauds et froids, de spécialités suisses et de saveurs internationales – un petit-déjeuner pour tous les goûts.
Déjeuner 12:00 – 14:00 (Lundi au vendredi)
Un incontournable pour les professionnels locaux, mais aussi pour toute personne souhaitant un déjeuner élégant, varié et savoureux.
Dîner 18:30 – 21:30 (Lundi au vendredi)
À la tombée de la nuit, les lumières se tamisent et le grill s’anime. Nos vins raffinés et nos viandes d’exception sont exposés derrière une épaisse vitre et peuvent être sélectionnés directement par nos convives. Que ce soit pour un dîner romantique aux chandelles, un repas d’affaires ou une célébration en famille, Le Modern est l’endroit idéal pour toutes les occasions.
Tribute – Lobby and Sports Bar
Un lieu où affaires et détente se mêlent harmonieusement.
Que ce soit pour un café rapide le matin, une réunion d’affaires, du travail à distance, une conversation entre amis ou pour regarder un match en direct, notre Tribute Sports Bar est l’endroit idéal. Si vous n’avez pas envie d’un repas complet au restaurant, notre bar propose des plats légers et des cocktails raffinés.
Bar (Boissons)
06:30 – 22:00 ou plus (Lundi au vendredi)
Bar (Nourriture)
14:00 – 21:30 (Lundi au vendredi) / 12:00 – 21:30 (Samedi & dimanche)
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Reste pour le petit-déjeuner
Restaurant & Bar
Profitez du repas le plus important de la journée, c’est offert par le Modern Times Hotel, Vevey, un Tribute Portfolio.
Du temps de qualité pour deux
Voyage et aventure
Profitez d’une escapade romantique au bord du lac Léman pour deux
Planifier maintenant, économiser plus.
Réservation
Économisez 15 % sur votre séjour en réservant à l’avance au Modern Times Hotel
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